中秋佳节临近，品种繁多的月饼纷纷进入市场，为确保辖区内群众吃上“放心”月饼，维护节日市场安全，长埫口食药监管所积极开展月饼市场专项检查行动。
执法人员对辖区内多家经营主体展开地毯式检查。此次检查一是严把市场准入关。重点检查月饼生产单位，就其原辅料进货记录、处理和生产过程质量控制，生产环境卫生条件是否良好、原辅材料来源是否合法，加工过程中是否使用非食用物质和滥用食品添加剂，操作人员健康卫生状况等内容进行检查。二是强化监督检查手段。对月饼经营单位，重点检查其经营资质、进货查验和记录台帐等情况。对月饼包装、标识、生产日期、保质期和储存条件等加强监督检查，严防无保质期、无生产企业、无生产许可的“三无”月饼和质量不合格月饼流入市场。三是加强食品安全抽检。深入月饼生产企业、超市、小作坊等单位，按照相关食品安全国家标准，重点对“五仁月饼”、“莲蓉月饼”、“水果月饼”等品种进行抽检，并将检验结果进行公示。
截至目前，此次活动共出动执法人员23人次，拉网式检查月饼生产、经营户8家，对其中2家标识标签不符合要求、索证索票制度不完善的经营户下达了责令改正通知书。全力维护市场正常秩序，保证人民群众节前食品安全。
