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称重、打包、录入信息、贴上国家食品安全抽样检验封条……4斤鲜活黄鳝被装进袋内，等待送检。10月12日，江汉平原农产品大市场水产交易区，市市场监督管理局开展黄鳝等农产品流通环节专项检查行动。
检查专班走进多家水产商行，通过深入交流，仔细询问商户黄鳝、泥鳅等农产品进货渠道、销售情况，重点检查索证索票、承诺达标合作证、检测报告、食品安全各项制度落实等工作开展情况。
翻阅商户当日进销货台账，核验进货渠道时，市市场监管局工作人员提醒商户，要有承诺达标合格证，有了这张证，经营起来更有保障。据介绍，按照今年的新规，农产品上市要有“承诺达标合格证”，承诺生产销售的食用农产品不使用禁用农药兽药、常规农药兽药残留不超标等。
市市场监管局专班工作人员在检查过程中要求商户们绷紧食品安全弦，把好入市关，留存好各类记录，畅通溯源渠道，确保源头可溯。活动当日，随机检查8家商户，走访宣讲12家，对3家商户的黄鳝、泥鳅等水产品进行食用农产品监督抽检。通过日常监管、上门宣讲、不定期随机抽检等措施，着力筑牢全过程全链条，让商户卖得放心，消费者吃得安心。（记者 罗婉婷）
称重、打包、录入信息、贴上国家食品安全抽样检验封条……4斤鲜活黄鳝被装进袋内，等待送检。10月12日，江汉平原农产品大市场水产交易区，市市场监督管理局开展黄鳝等农产品流通环节专项检查行动。
检查专班走进多家水产商行，通过深入交流，仔细询问商户黄鳝、泥鳅等农产品进货渠道、销售情况，重点检查索证索票、承诺达标合作证、检测报告、食品安全各项制度落实等工作开展情况。
翻阅商户当日进销货台账，核验进货渠道时，市市场监管局工作人员提醒商户，要有承诺达标合格证，有了这张证，经营起来更有保障。据介绍，按照今年的新规，农产品上市要有“承诺达标合格证”，承诺生产销售的食用农产品不使用禁用农药兽药、常规农药兽药残留不超标等。
市市场监管局专班工作人员在检查过程中要求商户们绷紧食品安全弦，把好入市关，留存好各类记录，畅通溯源渠道，确保源头可溯。活动当日，随机检查8家商户，走访宣讲12家，对3家商户的黄鳝、泥鳅等水产品进行食用农产品监督抽检。通过日常监管、上门宣讲、不定期随机抽检等措施，着力筑牢全过程全链条，让商户卖得放心，消费者吃得安心。（记者 罗婉婷）
