“950斤生态黄鳝，高于市场批发价。”1月17日，张沟镇先锋村党支部书记朱传宝又给“新朋友”徐波，快递一批刚刚出水的“仙桃黄鳝”。

徐波是一家食品公司负责人，常年在北京大洋路海鲜市场经营高端水产品。一个多月前，朱传宝带着“仙桃黄鳝”，到北京参加第十三届全国优质农产品展销周活动。看到眼前体态壮硕、黄亮鲜活的“大黄斑”鳝鱼，徐波一见钟情。

“以前也卖黄鳝，但是品质良莠不齐，一直找不到稳定的供货渠道。”展销活动结束后，徐波应朱传宝之约，从北京到先锋，看养殖基地、查检测结果。“价格不是问题，主要看品质。”徐波当场就要定下长期采购合同，并制定了全渠道营销计划，把优质的“仙桃黄鳝”带给更多的北京食客。

发挥节会长尾效应，加大品牌推介力度，仙桃黄鳝在全国市场“越游越欢”。湖北首届（仙桃）黄鳝节上，2023年度“仙桃黄鳝”区域公用品牌价值发布。“仙桃黄鳝”不断增加“曝光率”，圈粉“新朋友”。继去年12月在上海举办湖北（仙桃）黄鳝美食旅游推广活动，签下6.2亿元购销协议后，“仙桃黄鳝”新年首站推介走进南京，20多家黄鳝产业链企业与近50家南京渠道商产销对接，还将陆续前往浙江、上海、四川、重庆、湖南等主销省份吆喝。

仙桃黄鳝迎来“名利双收”的惊喜，在先锋黄鳝贸易市场，养殖户刘火军与商贩谈好价格，260公斤黄鳝卖了11000多元，老刘笑着说：“今年的产量虽然不如去年，但价格好，每口网箱可以多赚近500元”。

养殖户卖得喜，商贩们收得欢。每年9月份后，水产经纪人桂爱春就住在先锋村收黄鳝，客户遍布上海、重庆、四川，部分出口到韩国。眼下，他每天要收近10万斤黄鳝，打包发往全国各地。他说：“同样进市场，打仙桃品牌的大黄斑黄鳝，每斤可以高出3元”。

朱传宝介绍，目前当年鱼价格在42元至45元每斤，两年段养殖的鱼价格在36元到38元每斤，比去年同期高出10元。“近期每天销售14万斤左右，等到春节前后进入高峰期，每天可以交易40万斤。”

品牌效应的放大，给黄鳝销售模式也带来新的变化。“由村集体的合作社直供市场端，减少中间环节。”朱传宝说，随着“仙桃黄鳝”品牌的推广，市场认可度进一步提高，不少客户主动找上门。目前，村里已经与重庆、南京、宁波等地的连锁酒店开通“热线电话”，每天按需直供新鲜黄鳝，还与河南一家食品加工企业达成初步供货意向。（记者 胡纯波）