1月25日,好邻居生活广场,节日气氛浓厚。市民现场采购的新鲜食材,递送到快检柜面。正在进行食品安全快速检测的市市场监管局工作人员,截取白菜叶片取样,放入试剂中,通过食品快速检测仪器,3分钟后,蔬果农残结果显示合格,凭证现场打印。
年关临近,市民采购年货忙。为保障春节期间老百姓“米袋子”“菜篮子”食品安全,市市场监管局持续开展“你点鄂检 服务惠民生”活动。
在各个商超,市市场监管局宣讲人员秒变“科普员”,为围观市民讲解食品安全小常识。同时通过网上征集和现场征集相结合的方式,对消费者关注的食品品种进行食品安全快速检测和食品安全监督抽检。工作人员介绍,“市民朋友可以通过‘你点鄂检’线上小程序,点单抽检关注关心的食品。”
当日,市市场监管局专班人员还来到沔街楚苑楼、吴刚食府等餐饮机构开展“随机查餐厅”行动,以食品安全主体责任落实、食品质量安全、反餐饮浪费为重点,先后对制止餐饮浪费落实情况、原料进货质量管控、加工制作场所和设备设施清洁维护及后厨操作间、食品原料仓库等关键环节现场检查,还随机对餐饮用具的表面消毒效果进行快检。(记者 罗婉婷 实习生 谢柏杨)
