近日，“湖北一公司2元员工餐30年不涨价”的话题火上了微博热搜。这一新闻的主角正是银泰百货仙桃商城大厦。3月25日，记者实地走访了银泰仙商的员工食堂，了解到2元员工餐背后的故事。

上午10时，在银泰仙商15楼的员工食堂，食堂师傅们正在紧锣密鼓地切菜、备菜、炒菜，准备迎接10：30开餐的第一波员工。

“每天早上7：30，配送中心会送来新鲜、时令的菜品，3个阿姨就马上开始理菜、洗菜、切菜，同时厨师也开始炒菜，10：30开餐。” 银泰仙商员工食堂负责人张丽梅向记者介绍了食堂的工作流程。

仙商规定，食堂每周7天的菜单不重样，不可吃剩菜。张丽梅会在每周日将一周的菜谱发到群里，每个月还会邀请员工对食堂的服务态度、环境卫生、菜品质量进行打分和公布。

记者走访当日，午餐菜单是脊骨烧胡萝卜、青椒炒肉、干子炒肉、白菜豆腐和银耳红枣汤。四菜一汤还包含三个荤菜，整一餐只要2元的价格确实极具性价比。

“对上班族来说每天吃什么是很重要的”。已有21年工龄的银泰仙商员工周菊华说，食堂的饭菜比外卖更新鲜、有营养又便宜，也可以解决对外卖的“选择恐惧症”，所以只要上班，多数员工都会选择在食堂吃饭。

张丽梅介绍，自仙商食堂1995年开始运营以来，29年间一直没有涨过价。目前，银泰仙商食堂每天都会接待500多位员工就餐，节假日、大促等高峰期会达到1000人。

实际上，2元员工餐只是银泰仙商众多员工福利中的一项。记者了解到，“十分关爱员工”，是银泰仙商始终坚持的经营理念之一。

创立30年以来，银泰仙商在员工关爱方面，推出了员工子女助学金工程，员工子女免费托管的银天书院项目，以及日常的员工生日会、运动会、联谊会等项目，使员工们在工作中能够获得更多幸福感与归属感。截至目前，银泰仙商工龄超过15年的员工有100多人。（记者 周彬 通讯员 唐雅倩）