沃野藏“三宝”,收益涨四倍

05-09 08:37  

碧水绕田,虾苗游弋,鳝鱼潜行。5月6日,剅河镇千桥村田野水光盈盈,却藏着“一田三收”的奥秘。

“4月投虾苗,5月底就能下笼捕捞。6月下田插秧,‘稻鳝虾’共养模式就正式成型了。”在祥宇种养专业合作社的智能水产养殖监控中心,理事长陈树紧盯屏幕上实时跳动的水温、溶氧等参数。

基地布设了199个监控摄像头和物联网传感器,配套 AI病害预警系统,实现养殖全周期的精准管控。陈树还投入130万元购置了10台无人机,用于田块测绘、智能施肥和精准投喂,大大节省了人力和管理成本。

“一田三收”指的是田中种稻、泥中有鳝、水中有虾的“稻鳝虾”共养模式。通过“合作社+基地+农户”形式,一年下来,可亩产稻谷1300斤、鳝鱼40斤、小龙虾350斤,亩均收益近万元,是传统水稻种植的四倍。

田地如此高产,离不开90后新农人陈树的大胆转型。在外打拼多年的陈树返乡后,从父亲手中接过合作社,毅然扎根田野。起初,父子俩只是流转土地发展“稻虾连作”,收益平稳。但随着小龙虾市场价格波动增大,陈树意识到,需要换个模式向土地要收益。

如何既能保住米袋子,又能鼓起村民的钱袋子?这个问题,在陈树心里盘算许久。

一次偶然机会,他在与长江水产研究所专家杨代勤的对话中得到启发,尝试在700亩“稻虾连作”田中引入黄鳝共养。在不断试验、调整后,成功形成了“稻鳝虾”共养模式。

随着模式跑通,合作社基地迅速扩展至2万多亩,“稻鳝虾”成为剅河镇的新兴产业之一。政策助力更是如虎添翼,仙桃在绿色种养、智慧农业、农机农技等方面持续发力,从技术培训到示范推广,形成“看得见、学得会、敢投入”的良性循环。

村民余金辉是第一批“吃螃蟹”的人。他将700多亩土地用于“稻鳝虾”共养模式。“鳝鱼在稻田里拱,钱往兜里‘捅’。”他笑着说。眼看着产值翻番、收益稳定,越来越多的村民主动签约流转土地,合作也从跟着学走向主动干。

“稻鳝虾”共养模式还破解了“重稻轻养”和“重虾弃稻”的发展矛盾。“养鳝、虾肥田,种稻吸肥,种养殖真正做到了无公害、绿色、有机。”陈树坚持生态底线,以仿野化方式养鳝,选育适应田间自然环境的亲本,降低繁育成本,提高存活率。

去年,合作社生产的稻米销往中粮、恒泰米业,小龙虾直供上海市民餐桌,黄鳝直达各地农贸市场,凭借产品标准化、品牌化,祥宇种养专业合作社成为仙桃唯一实现产供销一体化的农业新型市场主体。

当前,合作社已建成6个大型综合种养基地,“稻鳝虾”共养模式推广面积近20万亩,成为全国最大的“稻鳝虾”生产基地。同时带动周边10个村集体经济年增收超百万元,辐射带动农户303户,人均年增收超万元。

“成立合作社就是做给农民看,带着农民干。”陈树说,“按照今年市场价,村民收成还能再高一截。”(记者 刘贤双)