5月25日,张沟镇新生村田间一派繁忙。几名青年农民手持采挖叉,俯身翻土、捡拾蚯蚓、装箱备货,动作娴熟利落。“这可不是普通蚯蚓,是我们扎根乡村的致富虫。”正在分拣蚯蚓的蔡超笑着说。
前年他返乡回到仙桃,得知杜湖街道有朋友从事蚯蚓养殖,实地考察后看准市场潜力,当即加入创业队伍,在老家新生村建起湖北天天青蚯蚓养殖基地。
基地每年10月投放蚓种,次年6至8月集中采收,75亩露养片区推行“粮蚓共生”生态模式,地上油菜、玉米轮作生长,为蚯蚓遮阴保湿;地下蚯蚓松土培肥、改良土壤,实现种养双向增效、生态循环发展。
青蚯蚓俗称“地龙”,可高效分解厨余废料、畜禽粪便,将农业废弃物变废为宝,被誉为“土壤工程师”。蔡超介绍:“蚯蚓养殖不难打理,只要把遮阴、排水两项关键管护做到位,就能长得健壮饱满。”
看似门槛不高的特色养殖,要养出优质稳产的成品,依旧离不开精细化管理。这支平均年龄34岁的返乡创业团队,此前大多在外务工,如今扎根乡土潜心钻研,从零摸索养殖技术,一遍遍调试基质配方、优化管护流程,把养殖细节摸得通透扎实。
团队因地制宜采取“露地种养+大棚网箱养殖”模式,精选沙土配比发酵牛粪配制养殖基质,高温时段及时补水降温,阴雨天气快速开沟排涝,全程科学管护、精细培育,养出的青蚯蚓个体饱满、品质上乘。
“把这些小生灵精心照料好,产业路子才能走得稳。”蔡超说,团队始终坚持种养提质与市场拓展双向并行,线上线下同步布局,顺利打通全国产销渠道。
历经3年深耕发展,基地已在仙桃、枝江建成3个养殖片区,总规模近100亩,业内养殖规模初具体量。即便在销售淡季,基地日均出货量超1000斤,线上销售行情向好,产品销往国内各地。
聚焦行业高温供货难题,蔡超团队持续攻关技术,推行自养与囤养相结合的模式,保障全年稳定供货,让小众特色养殖,成为乡村群众增收致富的新途径。(记者 胡圣)
