6月24日凌晨1时,夜色静谧,沔城回族镇七红村回族村民答凤家藕塘采收工作已然开启。只见两名工人手持水枪采挖早藕,鲜藕接连翻出淤泥。一旁藕带池塘,答凤与丈夫配合默契,丈夫从淤泥中抽出鲜藕,她负责清洗、分拣、装篮。
清晨5时,城区及外地收购商准时到塘收货,当日首批1000斤饱满的早藕快速打包外运。“今年早藕上市20多天,日均出货1000余斤,按品相售价4元至10元,销路稳定。”答凤说。
5时30分,夫妻二人又赶往沔城农贸市场售卖藕带与小个头早藕。刚出水的藕带莹白细嫩,15元一斤深受居民欢迎。藕带上市20余天,日均销售50斤,目前已增收2万元。
十年深耕,答凤将藕塘划分大棚珍珠藕、藕带、藕苗培育、商品粉藕,错峰种植实现全年持续产出。去年百亩藕塘收益突破20万元,较早年翻十倍,对于今年收成,她信心十足。
这份产业,是父女两代人的接续坚守。十余年前,答凤的父亲守着10亩传统藕田,一年收入仅2万余元,仅够维持家用。看到家乡莲藕产业蓬勃发展,凭着勤劳肯干的劲头,答凤毅然返乡种藕。依托村内土地流转政策,她不断整合闲置田地,把小片农田扩建成标准化百亩种养基地,靠实干实现收入跨越式增长,成为当地特色农业增收典型。
守好传统产业,更要创新增收。今年,在村合作社带动下,答凤试点藕虾共生生态种养。依托藕塘投放虾苗,精细化喂养,探索“一水双收、一塘双产”新模式,拓宽增收渠道。
近年来,沔城回族镇持续做强沔城藕品牌。在七红村成立莲藕种植合作社,建成50亩沔城藕种质资源保护基地;全镇组建莲藕产业发展协会,实行统一品牌、统一供苗、统一管护、统一销售,从源头把控莲藕品质。如今当地莲藕产业形成种苗培育、规模种植、精深加工、全域销售完整闭环,全产业链总产值突破37.3亿元,成为带动群众增收、壮大镇域经济的支柱产业。
产业兴旺,日子愈发和美。当天正午时分,答凤在家用自种莲藕烹制藕汤、凉拌藕带,一家人围坐一桌,暖意融融。闲暇时,她常和邻里相约塘边划龙舟,感受本土民俗,尽享乡村安稳生活。
“在家门口务农,既能陪伴家人,收入也比外出务工可观,心里踏实又幸福。”答凤朴实的话语,道出了该镇大多数藕农们的心声。(记者 黄芸)
