昨日，载满黄鳝的运输车驶出强农水产公司大门。“淡季发货70吨/天，旺季200吨/天。”公司负责人介绍，仙桃近8成水产通过强农物流销往全国各地。

从生态养殖到人工繁育，从高效运输到终端销售，仙桃20多年精养“一条鱼”，形成了较为完备的产业链条。2017年，黄鳝大规模苗种生产能力达1.3亿尾，产量达6.3万吨，产值达37.8亿元，富硒黄鳝产业已成为全市农业经济重要支撑，一条鱼“游”出了农家致富的“黄金之路”。

仙桃黄鳝养殖始于上世纪90年代。通海口镇部分村民捕捞鳝鱼后，将个头小的挑出来，放进暂养池内喂养，以图来年能卖个好价钱。随着村民养殖技术日臻成熟，这种暂养方式逐步从水泥池转移到稻田间、鱼塘里，继而发展为网箱养鳝。

被誉为“中国养鳝第一村”的张沟镇先锋村，其养鳝规模已突破3500亩。村里的鳝鱼交易大市场，每天来购鳝者络绎不绝，辐射周边十几个乡镇和洪湖、监利等地。

“别小看这个村办的鳝鱼交易大市场，黄鳝价格的涨落对全国市场都产生影响。”张沟镇先锋村黄鳝大户陈振华是典型的“农二代”，其父陈江启退休前是先锋村原党支部书记，也是村民养鳝致富路上的领路人。接过父亲手中的接力棒，陈振华将黄鳝养殖做得风生水起，拥有一千亩水面、2万多口网箱，成立合作社，走养殖、销售和技术服务一体化生产经营道路。

“如果说网箱养鳝启蒙在农村，那它的壮大就得益于合作社。”西流河镇白衣庵村退休支部书记王立新说。王立新和黄鳝打了10多年交道，见证和参与了黄鳝产业的发展壮大。任职期间，他成功复制了先锋村的养殖经验，带领村民鱼塘淘“金”。“效益好的时候，一亩黄鳝纯收入过万元，是四大家鱼的5倍、常规种植的10倍。”

仙桃黄鳝虽掌握着全国大多数水产市场定价权，但长期受制于苗种繁育技术。据统计，全市每年所需黄鳝种苗在6亿尾左右。过去，养殖户主要从长江中下游城市进购种苗，因路途远，成本高，鳝鱼“开口率”“存活率”不可控，养鳝仍是一个高成本、高风险产业。

为攻克黄鳝苗种人工繁育这一世界性难题，仙桃人一直在努力。近几年，我市坚持黄鳝仿生态有土和无土繁育技术“两条腿走路”，形成了洪渊泽、卫祥、先锋、强农、凤凰、杨洲等6大苗种人工繁育基地。

在洪渊泽温控大棚内，长满水葫芦的“婴儿箱”内，黄鳝种苗茁壮成长。“2个多月就长到中指那么长。”理事长童国兵高兴地说，采用温控大棚繁育，一年繁育黄鳝苗1亿尾以上。

去年6月，童国兵引进上海农科院“黄鳝工厂化温控繁育”技术，新建12个智能温控大棚，开展四季立体滚动性孵化，成为全省首个黄鳝种苗工厂化繁育温控大棚，其种苗普遍具有“四高一低”（即存活率高、饲料转化率高、开口率高、产量高，成本低）的特点。

今年11月，我市顺利通过“中国黄鳝之都”复审。中国水产流通与加工协会专家一致认为，我市繁育技术可复制性强，养殖技术成熟、养殖规范标准完善、产业链条基本完善、经济效益良好、市场覆盖广、占有率高、技术支撑体系完善、政府支持力度大、带动农民增收效果明显，是名副其实的“中国特色水产品之乡”。 （记者 邓一凡）