为进一步加强白酒特别是散装白酒的食品安全管理,自十月份以来,通海口镇食药监所在全镇范围内开展了为期二个月的白酒生产经营专项整治工作。
此次专项整治工作重点,一是调查摸底,对全镇辖区内所有白酒生产作坊基本信息及变化情况开展地毯式排查,完善相应台账信息。二是规范管理,建立白酒生产小作坊备案登记制度,对白酒生产实行全过程监管。三是加强抽检,对白酒生产小作坊进行监督抽样送检,把好产品质量关。
截至目前,已完成辖区内白酒小作坊调查摸底工作,责令整改9家,抽样12批次。下阶段,该所将继续加大白酒小作坊监管,努力推进白酒小作坊等级备案工作,确保该镇群众“酒杯”中的安全。