“在原有3万盒粽子订单基础上,再追加6万盒订单。”5月11日,一场视频沟通会刚结束,超群食品(武汉)有限公司生产车间里,新的生产计划便同步下达产线。

屏幕另一端,北京添乐事供应链科技有限公司根据最新市场反馈追加订单;车间这一头,生产节奏随即加快。蒸汽升腾、机器轰鸣,自动化设备高速运转,一只只粽子从传送带上整齐输出,被分装进礼盒,发往全国市场。
超群食品已提前进入“端午档”旺季,车间一派繁忙景象。工人们戴着口罩和手套,熟练完成填料、包粽、蒸煮、包装、转运等工序,鲍粽、燕窝冰心粽等新产品在流水线上制成。
超群食品于1966年创立于香港,2001年在北京设立工厂,2018年落户仙桃,公司总投资3亿元。经过多年发展,一期已建成10条自动化月饼生产线、8条粽子生产线,以及5条年糕、曲奇、面包、坚果、糖果生产线,可实现年产粽子400万个、月饼1000万枚、年糕20万枚。
“这段时间基本每天都在赶订单。”超群食品行政经理韦建波介绍,目前企业已进入端午生产高峰期。除传统销售渠道外,电商平台及企业团购订单增长明显,订单量稳步增长。
超群食品主打节令食品定制。在车间包装区,不同规格、不同风格的礼盒分类码放,其客户涵盖五星级及高端酒店、连锁餐饮与烘焙品牌、快消品企业及各大电商和社交电商平台。
展厅内,各类创意包装设计格外吸睛:火车铁皮车厢造型礼盒、展开后可变成旋转木马的圆盒、唱片造型包装盒……一款款新潮设计摆满展示架。工作人员介绍,从产品研发、包装设计,到生产制造、物流配送及销售支持,公司可为客户提供一站式OEM解决方案。
“客户提出需求后,公司先进行产品研发和包装设计,方案确认后再组织生产。”韦建波介绍,公司的核心产品包括粽子、月饼、糕点和西点。除春节、端午、中秋等传统节令食品外,公司还生产曲奇、面包、坚果、糖果等产品,形成覆盖全年市场的产品体系。
深耕行业25年,超群食品已逐步形成稳定客户群。公司与京东、东方甄选、德邦等知名企业开展合作,研发、生产和销售粽子、月饼等节令食品。公司出口业务覆盖美国、加拿大、马来西亚等国家和地区,出口产品包括粽子、月饼及配套包装。
抢跑“端午经济”背后,离不开仙桃丰富的农产品资源支撑。“仙桃盛产黄鳝、鸭蛋、莲子,这些都是制作粽子的重要原材料。”超群食品董事长许正俭表示,企业计划研发“仙桃黄鳝粽”等特色产品,在包装中融入“冠军之城”元素,积极融入本地供应销售体系、拓展新市场,让更多人通过产品认识仙桃。(记者 刘贤双)
